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Aug 31st 2018

EVENT「DAIDOCORO」 in ストックホルム レポート

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EVENT「DAIDOKOR」2018年8月27日(月)→9月1日(土)
at Galleri Yamanashi

石畳、中世の建物、教会の鐘。
ギャラリーのある旧市街ガムラスタンは、毎日多くの旅行者で賑わっています。
「DAIDOCORO」展にも、
カナダ、ニューヨーク、スペイン、フランス、ニュージーランド、そして日本。
いろんな国の旅行者の方の来場があります。
そして、日本が大好きな方からは、着物、茶道、合気道に興味があるというお話も。
日本文化を深く知りたいという人が多いことも、知る機会になりました。

Aug 27th 2018

「DAIDOCORO」スウェーデン ストックホルムで開催

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Event「DAIDOCORO」

2018 8.27 mon-9.1sat 10am-6pm
at Galleri Yamanashi:Köpmantorget 1, Gamla Stan, 111 31Stockholm

今や世界の人々に愛されている日本料理。
単にヘルシーなだけではなく、目でも楽しめる
美しい料理であり、そしてシンプルでかつ素材の持つ味や食感を
十分に引き立たせる料理でもあります。そんな日本料理の台所には、
古くから伝わる職人技による、たくさんの調理道具や器が
今なお現在に受け継がれています。
いい道具や器と豊かな食材が、作り手のもてなしの心とあい重なり、
美味しい料理となり多くの人々を笑顔にしてくれます。

スウェーデン ストックホルムの旧市街地ガムラスタンで開催する
このイベントで、まだあまり知られていない
堺、伊賀、奥大和、丹波、加賀、唐津、盛岡の地を
知っていただける機会にもなればと思います。


Mar 5th 2018

イベント「春の本棚とおでかけマーケット」ブリーゼブリーゼ1階で開催!

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厳しい寒さが続いたこの冬。
今年は、いつもの年より春が待ち遠しいですね。

昼の長さを感じはじめる3月下旬に、
やわらかな陽がそそぐブリーゼブリーゼの1階吹き抜け空間で、
あたたかな本、モノ、コトとの出会い。

本の世界への散歩とからだに、こころに優しいマーケットを楽しんで。
こころに元気な芽が吹く、春のプロローグの一日を。

3月23日(金)→3月29日(木)
会場/西梅田 ブリーゼブリーゼ1階 メディアコート
(大阪市北区梅田2-4-9 www.breeze-breeze.jp)

「春の本棚とおでかけマーケット」に関する問い合わせは
▶︎06-6345-3038 /info@nordicgarden.jp

Dec 9th 2017

ブリーゼブリーゼに小さなクリスマスショップOpen!

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西梅田ブリーゼブリーゼ5階で、期間限定で小さなクリスマスショップを
オープンしています!

北欧 スウェーデンから届いたクリスマス商品、
キルト作家 カイサさん(フィンランド)のハンドメイドの作品、
ゴットランド島(スウェーデン)ウールとボリビアのアルパカニット、
コーヒー豆と焼き菓子、エストニアのはちみつなどを販売。
期間は、12月23日(土 祝)まで
◎5階はレストランフロア、ただいまクリスマス特別メニューが
披露されています。

「クリスマスショップ」のイメージイラスト
~Kajsa Wikman-Colérus (カイサ ヴィクマン)の「クリスマスシリーズ」より~

Kajsa Wikman-Colérus (カイサ ヴィクマン)
アーティスト、デザイナー、キルト、クラフト作家

フィランドの南海岸にあるタンミサーリに在住。
二人の子育ての中で、趣味としてはじめた布を使った作品づくりをきっかけに、
2008年2月に自身のブランド「Syko」を立ち上げる。
古い布やボタンをリサイクルし、ユニークなテキスタイル作品として新しい命を吹き込む
ことは、「Syko」が創作活動において、Kajsaが大切にしている考え方と姿勢です。

「Nordic Gardenオリジナルブレンド」

ダークチョコレートを思わせる心地よいビターテイスト。
すっきりと飲みやすく、甘く残る余韻が特徴。お菓子と相性◎

生駒山の麓、石切神社のすぐ近くにある自家焙煎珈琲店
「Puente Coffee」さんに焙煎していただきました。
店主 田中さんはブラジル、コロンビア、コスタリカ、グァテマラ、パナマなど、中央アメリカ、南アメリカのコーヒー農園を訪れ、販売提供する豆には、自身の目で見て、安心、信頼できる豆だけとこだわりをもつ。訪れた農園の数は、7年で60件以上。
コーヒーに関するウンチクは話すととまらない。
その熱心な姿勢には、地元、遠方からのファンもい多い。


西梅田 ブリーゼブリーゼ5階 エレベーター前


Kajsaさんが、日本のクリスマスのために作ってくれたハンドメイドの天使


ゴットランド島のウールブランドは日本初上陸。ブランケットやショールなど。


スウェーデンから届いたトムテ人形が勢ぞろい。


エストニアのはちみつは、無添加&非加熱。


焼き菓子のガレットブルトンヌは、人気です。


こちらが、「Noedic Garden」のオリジナルブレンド。


Kajsaさんのオリジナルクリスマスカード。


フィンランドでは、トントゥと言われている妖精(Kajsa作)

Nov 22nd 2017

北欧伝統手工芸普及会 山梨幹子先生の講習会 開催

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「クリスマスの壁飾り」
開催日: 2017年11月26日(日)14時~
会場:西梅田ブリーゼブリーゼ4階 NordicGarden
(大阪市北区梅田2-4-9)

「北欧伝統手工芸 ヤマナシヘムスロイド大阪教室」5周年作品展を記念して、
山梨 幹子先生に特別講習会を開講していただくことになりました。
スウェーデンに伝わる織の技法をとりいれた「クリスマスの壁飾り」を教えていただきます。北欧の手づくりクリスマスや街の様子などのお話も楽しみです。

<お問い合わせ>
Nordic Garden ブリーゼブリーゼ4階
Tel &Fax /06-6345-3038
MAIL/info@nordicgarden.jp
HP/www.nordicgarden.jp
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