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Nov 1st 2018

イベント「森 かおるさんのお弁当と朝ごはん」開催のお知らせ

  • Author / Nordic Garden s
  • Category / Event



毎日のごはんにエールを送る!「森 かおるさんのお弁当と朝ごはん」
(お話とお料理のデモストレーション&ワークショップ)

【日程】
11月10日(土)
午前の部 : 11:30~ 午後の部 : 14:30~(各回約75分)
☆11月10日(土)→18日(日) 『秋の本棚とおでかけマーケット』関連イベント

【会場】西梅田 ブリーゼブリーゼ4階 (大阪市北区梅田2-4-9)
アクセス https://www.breeze-breeze.jp

【内容】
・お弁当のおかず3品+ごはん
・お味噌汁(朝ごはん用&会社ランチ用)

忙しくてもできるヘルシーなお弁当のおかず
お弁当のおかずをワンプレートに盛り付けて朝ごはんにアレンジ
冷凍や小分けのテクニックなどの工夫 続けるこつ
おだしの簡単なとり方
簡単お味噌汁の作り方

定員 : 各回8名 *要事前予約 先着順
会費 : 3,000円(税別) *材料費込み
持ち物 : エプロン

【企画】Nordic Garden
【協力】アノニマ・スタジオ
京・東寺 うね乃

【ワークショップのお申込み方法】
件名を「お弁当と朝ごはん」とし、氏名、住所、電話番号、参加人数を下記のメールアドレスにお送りください。info@nordicgarden.jp (06-6345-3038)

森かおる
1963年京都生まれ。料理家、Relish(レリッシュ)主宰。幼少期から大の料理好きで、子ども服のデザイナー時代にはフランス家庭料理を学ぶ。出産、子育てを機に、毎日のごはんの大切さを改めて実感。若い母親を対象にした料理教室を自宅ではじめ、2003年にレリッシュをオープンする。現在は、日々の料理教室を中心に、子育て講習会などに料理講師として参加するほか、地元の生産者と食のイベントを企画・開催するなど幅広く活動。著書に『日々のお弁当図鑑』『うれしい食卓』、『たのしいエプロン』(ともにアノニマ・スタジオ)。
http://www.relish-style.com